Hvordan starte en vinsamling? Det er mange måter å starte en vinsamling på, men la oss se på noen generelle tips som vil hjelpe de aller fleste å komme i gang.
- Kjøp vin du gleder deg til å drikke
- Velg deg ut noen områder eller land
- Planlegg kjøpene dine
- Lagre vinen trygt
- Sørg for å ha “drikke-nå-vin” tilgjengelig
- Sett deg et budsjett og hold deg til det
1. Kjøp vin du gleder deg til å drikke!
De aller fleste samler vin for å en dag drikke den selv. Stol på din egen smak. Usikker på hva du liker? Velg vin fra et område eller et land du trives i eller lar deg fascinere av.
2. Velg deg ut noen områder eller land
Det er svært få forunt å ha en vinsamling som dekker over alle verdens vinområder. Ved å velge seg ut noen land eller områder å konsentrere seg om i starten, får man bedre oversikt over gode kjøp. Det blir lettere å sammenligne viner, og man kan konsentrere eventuelle vinreiser til disse områdene.
3. Planlegg kjøpene dine
Det lønner seg å ligge foran. Mye av vinen som selges på polet har sine optimale år 5-20 år etter de kommer i hyllene. På vinmonopolets hjemmesider har du også tilgang til et langt større utvalg enn om du går på det lokale polet. Dessuten gjelder det samme med vin som gjelder alle andre varer: Det beste forsvinner først!
4. Lagre vinen trygt (se eget blogginnlegg)
En av vinens fremste egenskaper er nettopp at den er lagringsdyktig, men det er viktig at den behandles godt før og under lagring.
5. Sørg for å ha “drikke-nå-vin” tilgjengelig
Bestem deg for hva som er lagrevin og hva som er drikke-nå-vin. Det er lurt å ha noe vin i huset som kan drikkes nå. Slik beskytter du deg fra fristelsen som ligger i å åpne en flaske som egentlig fortjener noen år til på baken før den nytes.
6. Se på vin som en investering
Denne passer ikke for alle, men det er faktisk mulig å gjøre gode penger på å lagre vin. Det fungerer slik: Du kjøper billigere vin, lagre den selv, og plutselig sitte med en flaske vin som er langt mer verdifull enn den du kjøpte for noen år siden. Denne kan så nytes, eller selges videre.
Det er naturligvis ikke bare å kjøpe hva som helst og så sitte på det noen år, og så cashe inn. For å tjene penger på dette, må man vite hva man gjør og gå for det riktige vinene. Og husk: Vinen må lagres perfekt, slik at den ikke taper seg i kvalitet! Gjør den det, har du gått fra å tjene til å tape penger.
Dette er som sagt ikke for alle, men gleden av kjøp og salg, kan være det lille ekstra som skal til for at du lykkes i å starte din egen vinsamling.
7. Sett deg et budsjett, og hold deg til det
Ikke fall for fristelsen å bruke 2000 kroner på en burgund hvis du har et lavt budsjett. Det er gode vinkjøp i de fleste kategorier. Ved å bestemme deg på forhånd hvor mye du skal bruke, får du mest igjen for pengene. Slik bygger du vinsamlingen din over tid.
Konklusjon
Det er mange måter å starte en vinsamling på og grunnen til at du leser denne artikkelen, er fordi du allerede har en viss interesse for vin. Det er en veldig god start! Hvis du er usikker på hvordan komme i gang, kan tipsene overfor være til hjelp. Så hva venter du på? Lykke til!